Skip to main content

Makalah Tentang Sawi Putih


Pendahuluan

Sawi putih (Brassica rapa convar. pekinensis; suku sawi-sawian atau Brassicaceae ) dikenal sebagai sayuran olahan dalam masakan Tionghoa; karena itu disebut juga sawi cina. Ia dikenal pula sebagai petsai. Disebut sawi putih karena daunnya yang cenderung kuning pucat dan tangkai daunnya putih. Sawi putih dapat dilihat penggunaannya pada asinan (diawetkan dalam cairan gula dan garam), dalam capcay, atau pada sup bening. Sawi putih beraroma khas namun netral.
Habitus tumbuhan ini mudah dikenali: memanjang, seperti silinder dengan pangkal membulat seperti peluru. Warnannya putih. Daunnya tumbuh membentuk roset yang sangat rapat satu sama lain.
Sawi putih hanya tumbuh baik pada tempat-tempat sejuk, sehingga di Indonesia ditanam di dataran tinggi. Tanaman ini dipanen selagi masih pada tahap vegetatif (belum berbunga). Bagian yang dipanen adalah keseluruhan bagian tubuh yang berada di permukaan tanah. Produksinya tidak terlalu tinggi di Indonesia.
Sayuran ini populer di Tiongkok, Jepang, dan Korea. Di Korea varietas lain sawi putih dipakai sebagai bahan baku kimchi, makanan khas Korea.


Klasifikasi
Brassica chinensis L.
Nama umumIndonesia:                Sawi putih, petsai
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Divisi: Spermatophyta (Menghasilkan biji)
Divisi: Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil)
Sub Kelas: Dilleniidae
Ordo: Capparales
Famili: Brassicaceae (suku sawi-sawian)
Genus: Brassica
 Spesies: Brassica chinensis L.


 Syarat Tumbuh
Sawi bukan tanaman asli Indonesia, menurut asalnya di Asia. Karena Indonesia mempunyai kecocokan terhadap iklim, cuaca dan tanahnya sehingga dikembangkan di Indonesia ini....


Untuk file Lebih lengkap Silahkan Download:  Disini Atau Disini

Comments

Popular posts from this blog

Teks Pidato Bahasa Inggris (Say No To Drugs)

Good afternoon. First, I would like say thank to the God because of Him I could join this studying. Second, I would like say to thank to the teacher and my friends who has given me opportunity to deliver an English speech on front of you all.             Brothers and Sisters             In Indonesia, there are many a drugs addict, because our law very weak. In Indonesia, the drugs dealer from other countries can concerning with Indonesia people and get a big advantages. A drug abuse of course can bring the large damage and good efficiently. The damage like attitude dangers, healthy trouble, descending of work quality, criminality, and other hardness action.             We can avoid a drug abuse with some program like social order, don’t associate with drug dealer or drug user, don’t easy to influence to use the drugs. Usually, many of a drugs user is teenager and young generation.             School give some information to students too about danger and damage of drugs abuse via illumin…

Software Simulasi TPA 2013 (Tes Potensi Akademik)

Hari ini saya Akan membagi kan software atau aplikas simulasi Latihan Soal-soal TPA (Tes potensi Akademik) buat teman-teman yang akan menempuh Ujian Masuk perguruan tinggi Negeri, software ini gak perlu di Instal Tinggal download dan maenkn (heheheh Kyk game aja),, Tak Perlu panjang Lebar.. Cekidot








Silahkan Download Disini atau Disini